Tren Food Truck Buat Bisnis Kamu

Daftar 5 Food Truck Enak Jakarta

Makin naik daunnya bisnis model food truck. Banyak hal telah diperbaiki termasuk jejak karbonnya. Perlu kamu ketehui menggunakan mobil truk, pastilah menghabiskan lebih banyak energi, apalagi kamu digunakan aneka kegiatan selain kualitas truknya sendiri. Sebut saja adanya aktifitas memasak di kompor, menyalakan lampu, kulkas buat penyimpanan, kesemuanya akan menghasilkan emisi lebih banyak. Dibanding jika kamu cuma berkendara dengan mobil truk.

Yap, memang tak perlu digunakan jadi usaha pun jejak karbonya udah besar; apalagi kalau truknya tua. Tapi kini banyak pengusaha sudah menyadari hal tersebut. Banyak inovasi termasuk memanfaatkan sumber energi matahari bukan minyak solar sampai ratusan ribu -dimana rata- rata menghasilkan jejak karbon 186 mobil. Inilah kelebihan energi matahari, toh, bisnis food truck biasanya melayani makan pagi sampai siang atau juga jajan sore.

Di New York City, food truck benar- benar ngetren, bahkan menyumbang masalah polusi utama dimana ada 5000 lebih food truck. Untuk itulah pemerintah menggandeng sistem MOVE Systems, memastikan tiap- tiap food truck memanfaatkan tenaga matahari. Bahkan pemerintah rela menggelontorkan 500 unit gratis, yang mana energi utamanya dalam memasak adalah energi matahari. Memanfaatkan generator hibrida, dimana akan memanfaatkan panel surya diatas atap.

Bicara tentang food truck, kami menemukan artikel menarik di Liputan6.com, yaitu 5 food truk yang bisa kamu nikmati di kawasan Jakarta oleh Qraved.com. Untuk Indonesia sendiri memang bisnis berbasis food truck masih belum terlalu "ngeh" tapi sudah kelihatan tren -nya naik. Mungkin 5 food truck ini bisa menjadi inspirasi kamu buat mau bisnis apa nanti:

1. Jakarta Food Truck

Kebanyakan merupakan variasi masakan kebarat- baratan. Katanya artikel makanan paling enak di Jakarta Food Truck patut kamu coba adalah Sloppy Joe dan Ribs -nya. Cuma modal Rp.30 ribu kamu sudah bisa menikmati rasanya makan enak.

Alamat Jakarta Food Truck

JL. Benda No.46c, Kemang, Jakarta Selatan

Buka Sabtu- Minggu 10:00- 17:00

2.  Loco Mama

Suka makanan Meksiko maka kamu akan suka Loco Mama. Tak perlu susah mencari rumah makan mewah buat cuma mencicipi makanan latino. Ada makanan enak seperti nachos, burritos, tortillas, semuanya ada di food truck ini. Rasanya enak dan harganya terjangkau loh.

Alamat Loco Mama

Jl. Kemang Raya no.17, Kemang, Jakarta Selatan

Bukanya Sabtu- Minggu 12:00- 18:00

3. Retro Gourmet Food Truck

Mobilnya memang punya desain unik yang retro atau kuno. Warnanya memang mencolok membuat kamu mudah mengingatnya. Katanya tempat ini makanannya tak kalah enak loh.

4. Street Ramyun

Seperti namanya memang menyuguhkan masakan Korea. Tak cuma mempromosikan masakannya saja. Tapi juga budaya K- Popnya, yaitu melalui layar televisi besar yang memainkan musik- musik Korea. Mungkin itu bukanlah yang terbaik karena terbaik adalah masakannya enak- enak, makannya mantap, seperti salah satu terpopuler Bibimbapnya.

5. Tabanco Coffee

Unik karena fokusnya ada di aneka minuman kopi khas kafe. Bahkan katanya nih tak menyediakan makanan cuma kopi. Memanfaatkan bukan truk tapi model VW Kombi dan Kopi, membuat suasana retro nyaman buat duduk- duduk santai atau kopi bawa pulang

Bisnis Taksi Aplikasi Uber Pahami Sistemnya

Artikel Bisnis: Secuil Tentang Uber

 
Kemaren penulis sempet liat kisah suami Poppy Bunga usaha taksi. Mungkin, kamu bertanya- tanya suami Poppy Bunga bisnis taksi apa? Maka jawabannya agak tersirat di acara tersebut adalah taksi Uber; sebuah aplikasi taksi. Sedikit banyak penulis tau tentang model bisnisnya. Model bisnisnya adalah sharing- economy; dimana setiap orang bebas membisniskan mereka miliki. Unik kamu tak perlu terjebak ribetnya surat ijin, tak perlu mencari pelanggan, dan tak perlu ribet promosi.

Konsep tentang sharing- economy menjadi perhatian dunia. Dimana siapun bisa bekerja tanpa terikat aturan kontrak jam kerja atau ribetnya surat ijin mendirikan rental usaha atau bahkan soal pajaknya. Ada dua contoh perusahaan sukses menerapkan konsep ini. Yaitu Uber Taksi dan juga AirBnb, dimana siap saja bisa bekerja disana tapi tentu dengan sedikit aturan mengikat, dimana Uber mengijinkan kamu menjadikan mobil pribadi jadi taksi, dan AirBnb membiarkan kamu menyewakan apartemen kamu setengah hari. 

Bahkan pengguna aplikasi tersebut bisa saja melanggar aturan di negarnya masing- masing. Mungki belum saja terlihat karena pasar penetrasinya masih kurang. Masih sedikit orang sadar bahwa mereka bisa jadi kaya dari taksi Uber. Kalau mereka sadar akan banyak orang menyewakan kendaraannya. Pada akhirnya akan muncul taksi- taksi gelap. Apakah berbahaya? Berbahaya, mungkin bagi suami Poppy Bunga, ia sudah merasa bisa dipercaya.

Tapi namanya kejahatan bisa datang dari siapa saja. Coba bayangkan, saya seorang kaya, bisa saja saya akan menggunakan apilikasi Uber buat prostitusi misalnya. Bisa loh, karena apa, karena kamu tak terikat aturan kepegawaian, kamu bukanlah pegawai Uber meski kamu punya surat ijin rental usaha. Tapi nama yang tercantum disana bukanlah nama Uber. Taksi gelap tanpa logo perusahaan cuma bermodal aplikasi. Apa pengguna aplikasi akan mempertanyakan surat ijin usahanya?

Kasus ternyata adalah di India, dimana salah satu rental taksi pengguna aplikasi Uber ternyata salah satu dari sopirnya seorang penjahat. Karena tidak bermerek dan si pengguna tak menanyakan surat ijin taksinya atau surat ijin usaha apapun; maka dia dirugikan. Karena pengguna yang ketika itu diperkosa cuma tau bahwa dia adalah sopir Uber. Sementara tersirat pihak Uber tidak bertanggung jawab atas pihak ketiga pengguna jasa aplikasi mereka.

Uber tidak bertanggung jawab atas rental mobil yang tiba- tiba berubah menjadi bisnis taksi. Uber juga tidak bertanggung jawab mewajibkan pemilik rental mobil menunjukan surat ijin mereka ke pengguna. Mungkin kamu bisa saja menuntut si sopir tapi bukan perusahaan Uber sendiri. Disisi lain, sopir rental dari perusahaan tersebut mungkin saja terlindungi oleh perusahaan asalnya yang bekerja sama dengan Uber. Tapi nanti kalau ternyata sopirnya bekerja di perusahaan abal- abal? Tak berasuransi ketika kecelakaan?

Uber hasilnya triliunan

Mungkin Uber belum total membangun bisnisnya di Indonesia. Mereka bahkan kabarnya belum meminta fee atas aplikasinya. Tapi mengingat pengalaman di India dan Eropa, pasti perusahaan akan segara mengambil fee atas usaha pihak ke tiga. Untuk sementara perusahaan ini masih dibiayai dari investasi oleh pihak ketiga. Perusahaan ini bahkan dikabarkan mendapatkan suntikan dana sebesar 50 miliar dollar. Fungsinya adalah buat membangun basisnya di negar- negara lain.

Menurut laporan Bloomberg dan Wall Street Journal, perusahaan Uber mendapatkan investasi lanjutan yang senilai $50 miliar, dimana termasuk perusahaan besar Microsoft. Uber memang punya ambisi besar buat berekspansi bahkan siap melego aturan baku. Mereka siap membangun perusahaan resmi di Indonesia, agar bisa masuk lebih dalam. Saat ini perusahaan Uber telah aktif di 50 negara dan 300 kota di seluruh dunia. Dan, mereka terus membangun kendaraan mereka, siapa saja bisa bergabung.

Perusahaan ini memang menawarkan siapa saja. Khusus Indonesia, Uber menggandeng pihak ketiga yang terjamin secara legal. Jika diluar siapa saja memiliki kendaraan pribadi dan asuransi pribadi kendaraan bisa ikut bergabung. Di Indonesia Uber Taksi mengisaratkan kerja sama dengan pemilik penyewaan mobil. Cara ini dianggap tepat mengimbangi perusahaan taksi lokal dan peraturan legalnya. Beda dengan aplikasi sejenis seperti Grab Taxi atau Easy Taxi yang menyasar kerja sama dengan supir taksi.

Karena kewajiban semua pengendara bermotor punya asuransi. Itulah kenapa Uber menarget pihak yang menyewakan mobil. Lain hal dinegara- negara lain dimana siapa saja bisa mendownload Uber di PlayStore dan jalankan bisnisnya. Mungkin kamu berpikir bahwa ini bisa buat iseng- iseng. Tapi faktanya Uber bekerja profesional menaruh cengkramannya di Indonesia. Untuk saat ini, mereka tengah menghadapi aneka tuntutan termasuk akhir- akhir ini dari Gubernur DKI Jakarta.

Memanfaatkan sistem GPS, pihak Uber, meyakinkan bahwa taksi mereka akan aman secara keamanan. Kita tak perlu khawatir karena mobil beraplikasi Uber bisa dilacak keberadaannya. Dari segi perekrutan, Uber sendiri tidak terlalu bertele- tele seperti perusahaan taksi; dimana ada test psikologi atau test lainnya. Uber sendiri cuma mengisaratkan biodata lengkap sopir, surat asuransi kendaraan sendiri, dan juga mau memberikan surat kepolisian saja cukup.

Empat Rumusan Berusaha Mandiri Pengusaha

Artikel Bisnis: Bisnis Butuh Berpikir Matang

Pengen punya sendiri tapi masih meragukan diri sendiri. Menjadi pengusaha punya gengsi besar loh. Dimana kamu merupakan agen perubahaan. Ditangan kamu lah pegawai menggantungkan hidupnya. Memang berat ketika kamu sudah masuk lebih dalam. Anak manja mau jadi pengusaha biar kaya raya. Ketika menjadi pengusaha maka bukan lagi soal mau kaya raya.

Tak semua orang berani mengambil resiko. Teorinya sih mudah, tapi ada beban tersendiri ketika sukses nanti ditangan apalagi sebelum sukses. Ada keraguaan soal modal uang sudahlah biasa. Adapula keraguan akan masa depan menjadi satu pertaruhan nantinya. Mau berbisnis sendiri, maka cobalah mulai berpikir pelan- pelan, ambil secarik kertas kosong dan mulai menulis. Mulai lah merumusan apa itu sukses kamu sebelum berbisnis.

Jika, kamu mampu merumuskan empat rumusahan mudah dibawah ini, maka kamu sudah bisa dibilang telah siap.

1. Apa impian kamu

Tulislah dalam secarik kertas itu apa- apa kamu ingin capai dari berbisnis. Apakah kamu akan capai ketika mau memulai usaha baru. Kalau penulis secara gamblang menulis "menjadi pengusaha muda" awalnya. Selepas itu tulis apa yang akan kamu lakukan untuk itu, apakah cuma berdiam diri saja? Apakah perlu mencari modal sendiri atau tidak. 

Selepas itu, maka kembali lah menulis lagi, satu hal yang pasti, perjuangan kamu sia- sia jika itu impian cuma mau menjadi pengusaha. Cuma merumuskan impian saja gak ada habisnya jadi berhenti. Kemudian mulailah merumuskan langkah berikutnya yaitu bagaimana mewujudkannya.

2. Bagaimana mewujudkan

Cara mewujudkannya ya dengan mulai berbisnis. Jadi jangan cuma menulis impian saja. Mulailai mencari- cari referensi bisnis apa. Setelah itu kembali ke kertas tadi dan mulailah menulis bisnis macam apa. Lantas mulai kembali menulis bagaimana memulainya. Kalau kamu bisa menulis lebih dari satu. Maka itu berkah buat kamu berarti semakin banyak bangkit jika gagal. 

Kerjakan itu!

3. Tujuan bisnis

Kenapa tujuan tidak diawal. Karena tujuan berbisnis akan selalu berubah mengikuti mimpi mu. Ketika mulai berpikir mimpi ku menjadi pengusaha muda. Faktanya akan ada banyak rintangan menghadang. Dimana satu bisnis akan beralih ke bisnis lainnya. Apakah kamu akan tetap akan mengerjakan bisnis kamu sekarang. Jadi mulailah kembali ke kertas dan tulis tujuan bisnis kamu.

Kemudian ketika kamu sukses. Apakah kamu cuma akan menjadi penjual bakso. Apakah kamu tak kasihan melihat banyak anak muda menganggur. Maka ketika perasaan ini muncul kamu akan menulis kembali dan punya tujuan baru. Begitu seterusnya hingga kamu sukses tanpa disadari. Uniknya, ketika muda, tujuan dari seorang Warren Buffets adalah uang, investasi adalah uang, tapi ketika dia punya perusahaan.

Tujuannya berubah 180% menjadi soal pegawainya. Kapan saja sebenarnya dia bisa melepaskan bisnisnya. Karena faktanya, adalah perusahaan utamanya merupakan satu kesalahan!

4. Misi bisnis

Sudah tau impian kamu menjadi pengsuaha muda. Sudah punya tujuan yaitu membangun perusahaan jasa sendiri. Dan, sudah mengerjakannya menjadi bisnis sungguhan, sudah punya bisnis bimbel, bisnis penyewaan komputer, dan lain- lain. Maka saatnya menaruh misi kamu yang bisa saja berarti bersosial. Misi dan tujuan itu berbeda loh. Misi juga bisa ditaruh paling atas menjadi dasar mimpi kamu.

Setelah kamu memiliki impian, cara mencapainya, tujuan bisnis kamu, serta misi apa dibalik omzet puluhan juta kamu. Maka telah lengkap rumusan bisnis kamu. Ulangi langkah ini ketika akan memulai kembali atau kamu dalam keraguan "apakah kamu benar akan menjadi pengusaha?"

Tiga Pertanyaan Sebelum Membuka Usaha Sendiri

Bingung Memulai Usaha Sendiri?

 
Terkadang beberapa orang merasa ribet menjadi pengusaha. Istilahnya ada gak sih usaha yang gak perlu ini- gak perlu itu. Tapi memang apapun usahanya pasti ada proses. Buat kamu yang gak suka ribet. Cukuplah kamu menjawab beberapa pertanyaan ini. Pertanyaan penting buat memulai sebuah bisnis sendiri. Pahamilah hal- hal sederhana ini agar lebih tau.

Menjadi lebih tau tentang usaha apa yang akan kamu mulai. Jangan sampai terjebak dalam ketidak tahuan. Cukuplah menjawab dan memikirkan hal- hal berikut.

1. Apa usaha kamu?

Pahami karakteristik usaha apa akan kamu jalankan. Ini pertanyaan sederhana harus kamu tau. Lantas mulai memikirkan apakah pengeritaanya. Jangan pernah berpikir cuma modal uang kamu bisa sukses. Beberapa orang sukanya "menggampangkan", padahal memahami usaha apa itu dulu mudah kok. Seperti apa berusaha di bidang kuliner, apa dibidang pendidikan, atau apapun itu.

2. Bagaimana memulainya?

Pertanyaan kedua setelah tau mau bisnis apa. Kalau ini, cobalah mencari tau, kalau usaha kuliner mulai cari- cari resep, mulailah mengikuti blog atau situs resep masakan, banyak loh; kamu bisa mengikuti mereka dari laman Facebook dan Instagram. Kamu harus punya pengetahuan cukup. Cukupnya yaitu bagaimana produk dibuat.

Carilah informasi sebanyak- banyaknya. Di dunia digital sekarang, apa sih yang kamu tak bisa buat sekarang bahkan orang awam pun bisa.

3. Nah, berapa peluangnya?

Inilah pertanyaan sederhana terakhir. Bener kan gak sesulit- sesukar kamu pikirkan jika dilihat seperti ini. Cuma bermodal tiga pertanyaan kamu akan siap berbisnis. Berapa peluangnya maksudnya banyak kah itu diluaran sana. Carilah usaha sejenis yang mungkin disekitar kamu. Penulis mengambil contoh: di rumah, penulis menemukan ada tiga penjual soto berdekatan.

Ketiganya punya cita rasa berbeda tapi tetap soto- soto jadi ada kejenuhan. Dimana- mana ada soto, ya, kamu cuma makan soto disini. Sementara itu diantara ada penjual ayam goreng gepuk -menjadi satunya menawarkan hal berbeda dan lebih murah tentunya.

Pengusaha Jangan Memulai Mengejar Kaya

Artikel Bisnis Inspiratif Apotik 24 Jam

 
Tak menjadi dokter sukses bukan berarti akhir. Menjadi dokter atau pekerjaan profesional lainnya bukanlah akhir bagi idelisme. Kenyataanya, ada berbagai cara mewujudkan dunia dalam benak kita, seperti halnya ia sosok Gideon Hartono; uang bukanlah tujuan utamanya. Tujuan utamanya mempermudah akses orang agar bisa mendapatkan obat. Meski terlanjur kaya berkat bisnis waralaba apotik K- 24. Dua prinsip dasar dari bisnisnya selalu ia pegang.

Apotik K- 24 selalu menawarkan kualitas. Dimana harga juga menjadi landasan bisnisnya. Tak mau untung besar, Gideon tak khusus menjual obat- obat dari perusahaan tertentu. Tak ada pesanan sponsor dibalik kisah sukses apotik K- 24. Dia bahkan menganjurkan obat generik. Itupun yang benar- benar berkualitas resepnya.

Gagal menjadi dokter mata membawanya menjadi dokter umum. Sebagai sosok keturunan China, di masa Orde Baru, membuat ia kesusahan meniti karir menjadi dokter. Kuliah dokter saja kesusahan karena kedua orang tuanya adalah pedagang. Apalagi hingga lulus spesialis dokter mata, itu merupakan keajaiban dalam hidup Gideon. Tahun 1990, ia lulus spesialis mata, namun Order Baru "memaksanya" menjadi mantri di sebuah Puskesmas di Gondokusuman II, Yogyakarta.

"Saya melayani pengemis, tukang becak, pengasong," aku Gideon.

Dalam benaknya bagaimana mereka mendapatkan pengobatan. Di hatinya, terbersit ide tentang bagaimana caranya akses obat 24 jam. Nah, pada 2002, setelah beberapa puluh tahun barulah ini bisa terealisasikan. Dia membuka apotik 24 jam pertama di Indonesia. Dia sendiri tipikal pengusaha go with flow. Tak ada nama rencana bisnis matang, muluk- muluk, itulah ungkapnya dalam sebuah biografi Gideon Hartono. Satu hal bisa dipelajari darinya adalah kita tak selalu idealis.

Ini artinya jika kamu tak bisa menjadi dokter. Atau pekerjaan apapun, kamu masih bisa menjadi sosok lain, seperti halnya wirausaha. Dimana lowongan wirausaha terbuka 24 jam. Ingat pula uang yang mengikuti kamu bukan sebaliknya. Jadilah pengusaha dari nol besar, merangkak naik, melalui aneka kesalahan hingga sukses seperti sekarang. Apakah hambatan terbesar seorang Gideon. Hambatan terbesar ketika memperkenalkan sistem 24 jam.

Pada awalnya, hari- hari pertama apotiknya sepi, bahkan sampai berbulan- bulan hingga orang sadar akan satu hal; Apotik K- 24 tidak pernah tutup. Mereka pun mulai berdatangan. Namun, apabila disaat itu, ia jadi sosok serakah dan menjual produk premium saja; bisa dipastikan dia gagal. Untungnya berkat pengalaman jadi orang susah. Ini membuatnya paham betul susahnya mendapat obat murah. Terutama obat murah yang berkualitas; inilah cikal bakal waralaba Apotik K- 24.