Bakmi Mbah Mo Kekuatan Branding Pengusaha

Profil  Pengusaha Mbah Mo dan Pak Murladi

 
Dirintis sejak 1986, bisnis bakmi Mbah Mo merintis dari berjualan pecel pinggir jalan. Pembelinya dari tetangga dan warga sekitar. Entah mengapa, ia memutuskan untuk beralih ke bisnis bakmi, tapi semua membutuhkan waktu tidak instan.

Agar menguasai apa dia ingin bisniskan nanti. Mbah Mo tidak segan belajar membuat bakmi dan ikut magang. Terjun di bisnis baru ini, Mbah Mo magang atau mentoring dengan kakak iparnya, guna menimba pengalaman dan cita rasa. Mereka berjualan bakmi dan tinggal di Yogyakarta.

Brand Besar

Menurut Mbah Mo promosi tidak dilakukan semenjak membuka. Ia memanfaatkan proses marketing mulut ke mulut. Dia hanya berjualan dengan sebaik mungkin. Kualitas terjaga meskipun berjalan sampai 10 kilometer dan 10 ekor ayam.

Bila kamu rasakan bakmi buatan Mbah Mo layak bintang lima. Paling terkenal dia berjualan bakmi godhog atau rebus. Bertempat di Dusun Code, tiga kilometer arah timur Bantul, Yogyakarta, atau tidak kurang 15 km arah selatan Yogya.

Mbah Mo atau Mbah Atmo, beralih fungsi menjadi brand bukan tentang siapa pemiliknya. Mbah Mo dari dulu tidak pernah marketing khusus. Dia lebih suka berjualan semaksimal mungkin. Kualitas dari bakmi godhog nya melegenda berkat cita rasanya.

Promosi terjadi natural melalui percakapan atau mulut ke mulut. Tanpa Mbah Mo memaksakan diri bisnisnya terkenal. Pengusaha veteran dengan cita rasa masakan bak koki hotel bintang lima. Warung dibuka pukul 5 sampai 10 malam kebanyakan pelanggan pakai mobil.

Mereka dari Yogyakarta, Magelang, Klaten dan bahkan Jakarta. Dimana mobil- mobil mewah sampai kuno tampat berderet sepanjang gang. Entah dari mana mereka tau, bahwa di pelosok desa dengan gang kecil tersebut terdapat bakmi super enak tersembunyi.

Mbah Mo memang pandai melestarikan ilmunya meracik bakmi. Di generasi ketiga, cucu Mbah Mo yang bernama Pak Murladi, mewarisi bisnis keluarga tersebut tanpa kendala. Sosok Murladi tidak kalah fenomena karena bukanlah lulusan sarjana.

Dia pensiunan pegawai negeri asal Yogyakarta, lulusan sekolah dasar dengan kemampuan mengelola bisnis. Murladi bahkan diangkat menjadi mentor Entrepreneur University. Bicara Bakmi Mbah Mo, dia bercerita dahulu lokasinya memprihatinkan, tempatnya dulu merupakan bekas kandang sapi.

Pembeli sekarang dari pejabat sampai pengusaha menikmati makan disini. Banyak sudah pejabat telah mencicipi makanan khas ini. Dulu Mbah Mo hanya melayani 5 orang perhari, sekarang sudah puluhan bahkan ratusan perhari. Murladi memiliki teknik sendiri mempertahankan kepopuleran Mbah Mo.

Pertama jangan segan menceritakan bisnis kamu kemanapun. Ini meniru teknik BKKBN, tempatnya dulu bekerja, dimanapun para pegawai akan memberikan penyuluhan KB. Keduanya dia membuka jalur komunikasi dengan pelanggan, berbicara mengenai rasa masakan sampai inovasi ke depan.

Dia tidak segan mengakui kalau kekurangan. Ambil contoh, mengakui bahwa terkadang pelanggan harus menunggu antrian lama. Ia meyakinkan bahwa semua dimasak di tempat. Disiapkan satu per- satu sehingga kesannya lama, tetapi yakinlah bahwa bakmi godhognya enak luar biasa.

Terakhir dia melobi para sopi angkot buat bekerja sama. Tujuannya mereverensikan bakmi Mbah Mo sebagai tujuan wisata. Bahkan malam- malam mereka akan menujukan kelezatan bakmi Mbah Mo ini. Meskipun ada tidak kurang 50 warung bakmi sepanjang jalan, tidak membuat bergeming!

"Ada 50 penjual bakmi sepanjang jalan menuju tempat kami, tapi toh mereka tetap mencari sampai ke sini," ungkap Pak Mur, yang tetap menjaga cita rasa dengan terjun sendiri.

Pak Mur akan memasak bahkan sampai malam hari. Berapa banyakpun warung bakmi sejenis tidak akan mengalahkan produk asli. Ketika malah hari, Pak Nur akan memasak mie langsung, sementara paginya sudah ada jadwal mengajar dan serangkaian kegiatan lain.

"Pada tahun 2008 tercatat jadwal mentoring saya paling padat, sehingga malah jarang di Yogyakarta," papar menantu almarhum Mbah Mo.

Ada 30 tempat disambangi buat mengajar entrepreneurship. Melalui Entrepreneur University (EU), membawanya sampai ke Jakarta, Magelang, Cirebon, Purwarkarta, dan lain- lain. Dia juga kerap diundang menjadi pengisi pelatihan kewirausahaan baik di BUMN dan Universitas negeri dan swasta.

Ia mengajarkan kiat praktis bukan teoiri buku. Itu semua sudah dia lakukan hingga mengangkat nama Mbah Mo. Bayangkan tempat jualannya dipelosok tidak strategis. Tetapi toh tetap laku, bahkan nama Mbah Mo masih melegenda, tidak ada trik- trik canggih spesifik khas pengusaha kekinian.

Adam Khoo Guru Motivator Pengusaha Muda

Biografi Pengusaha Sukses: Adam Khoo

Biografi Adam Khoo Yea Ann, pengusaha kelahiran 8 April 1974, warga negara Singapura asli. Dia memang dikenal sebagai pengusaha muda banyak bidang usaha, seorang penulis buku best seller di negaranya, trainer, dan ahli saham dan forex, seorang motivator muda kelas dunia.

Dia sendiri mulai dikenal publik ketika namanya disebut oleh beberapa majalah sebagai miliarder termuda. Khoo menjadi miliarder di umurnya yang ke 26 tahun. Khoo merupakan Ketua Eksekutif dan Master Chief Trainer of Adam Khoo Learning Technologies Group, suatu lembaga pendidikan swasta terbesar di Asia.

Usahanya yaitu menjalankan berbagai seminar pendidikan untuk lebih dari 80.000 orang per- tahun di 7 negara berbeda. Fokus usahanya meliputi bisnis di bidang periklanan, pelatihan perusahaan dan investasi profesional.

Tahun 2008, dia menduduki peringkat teratas di antara 25 warga Singapura terkaya di bawah usia 40 tahun oleh majalah Eksekutif. Di tahun yang sama, Khoo dianugerahi NUS Business School Eminent Alumni Bisnis Award.

Dulu Anak bodoh

Sedari kecil sudah dicap sebagai anak bodoh. Buktinya, ketika berumur 8 tahun, ia telah dikeluarkan dari sekolah St. Stephen's Primary School. Khoo dikeluarkan karena prilakunya minus, terutama itu menyangkut nilai- nilai akademiknya.

Dia disebut sebagai anak pemalas, tidak suka belajar sehingga nilai akademiknya anjlok. Di umur 8 tahun, dia dibenci oleh guru- guru kerena mendapat nilai F di setiap mata pelajaran. Dia benci belajar dan benci sekolah.

Hingga kemudian beruntungnya bisa diterima di SMP Ngee Ann Primary School itupun orang tuanya harus bersusah payah. Ketika akan masuk SMP, dia terlebih dahulu ditolak enam sekolah. Di sekolah itu, dimana kualitasnya tidak baik, ia bahkan menjadi yang terjelek di bidang akademis.

Khoo kemudian tidak berhasil menjalankan tes di Primary School Leaving Examination (PSLE), ini membuatnya jauh dari masuk ke sekolah manapun. Alhasil ia masuk di sekolah negara, Ping Yi Secondary School, dan hanya mampu lulus lima mata pelajaran dari delapan pelajaran.

"Faktanya, emosi negatif muncul untuk tujuan positif. Itu merupakan sinyal mengingatkan kita bahwa kita butuh merubah sesuatu. Itu memberikan kita pesan bahwa kita butuh perubahaan persepsi kita ataupun tindakan," quotes Adam Khoo.

Dia cuma masuk menjadi 10 besar terbawah diantara ke 160 murid seangkatannya. Dan, guru serta orang tuanya, mulai mendiskripsikan dirinya sebagai seorang yang (sebenarnya) mampu, tapi malas, apathy, serta kecanduan akan televisi. Khoo sendiri mendiskripsikan dirinya tidak tertarik belajar.

Dia menambahkan lagi itu karena rasa tidak sanggup. Khoo merasa tidak sanggup berkompetisi, menjadikannya semakin frustasi. Khoo kecil sangatlah tidak termotivasi, lemah secara mental, dan malas. Ia tidak memiliki kemampuan sosial yang baik, lebih menyukai membaca komik atau bermain game.

Inilah sebab- sebab membuatnya selalu buruk secara akademisnya. Mencapai umur 13 tahun, Khoo lantas dikirim oleh orang tuanya ke program pendidikan bernama Super-Teen Program. Program pendidikan pelatihan- motivasi yang diajarkan oleh Ernest Wong langsung.

Program mereka menggunakan teknologi Accelerated Learning, Neuro Linguistic Programming (NLP) dan Whole Brain Learning. Itu merubah keyakinan hidupnya kedapan; ia mulai yakin bahwa dia bisa.

Ernest Wong menunjukan bahwa semua orang bisa menjadi genius seketika dan menjadi pemimpin walaupun awalnya sangat goblok sekalipun.  Dikatakan oleh Ernest Wong sendiri, kepadanya, "Satu-satunya hal yang bisa menghalangi kita adalah keyakinan yang salah serta sikap yang negative."

Kata- kata inilah mempengaruhi hidupnya kini. Dia percaya  diri, jika orang lain bisa, begitu juga dirinya pasti bisa Selama ini dia tidak bisa karena naif dan menerima segala ucapan negatif orang lain. Khoo selalu merasa tak pernah mendapatkan dukungan secara mental.

Selepas program tersebut, untuk pertama kalinya, ia berani menetapkan target jangka pendek. Dia harus masuk ke  Vitoria Junior College (SMA terbaik di Singapura), tujuan jangka panjangnya masuk National University of Singapore hingga menjadi murid terbaik disana.

Ketika kembali ke sekolah, ia langsung bergerak menempel kata- kata motivasi. Tempelan kata- kata motifasi yang dia gambar sendiri. Dia menggunakan cara belajarnya sendiri, seperti agar bisa membaca secara cepat, mengingat melalui kedua belah otak sekaligus, dan teknik super memori.

Ketika teman- teman dan gurunya bertanya apa yang akan dia raih; dijawab secara tegas bahwa dia akan menjadi ranking No.1 di sekolahnya. Bahwa dia akan masuk Victoria Junior College dan National University of Singapore.

Semua orang lantas menertawakannya, karena tidak pernah terjadi dalam sejarah lulusan SMP tersebut bisa masuk Victoria Junior College dan National University of Singapore. Bukannya jadi lembek karena langsung dicemooh, ditertawakan, Khoo malah semakin tertantang untuk semakin bekerja keras.

Tidak hanya bekerja keras tetapi cerdas untuk mencapai impian dan mengubah sejarah. "Sukses bukan cuma soal seberapa jauh kamu capai atau dapatkan," jelasnya dalam biografi Adam Khoo.

Jadi Motivator Pengusaha

Dalam waktu 3 bulan saja rata- rata nilainya naik pesat menjadi 70. Dalam satu tahun, dari ranking terbawah dia menduduki ranking 18. dan ketika lulus SMP, dia menduduki ranking 1 dengan nilai A untuk enam mata pelajaran.

Dia kemudian diterima di Victoria Junior College dan mendapatkan nilai A bulat untuk tiga mata pelajaran favoritnya. Akhirnya dia bisa diterima di National University of Singapore (NUS) dan sejak diterima di universitas; dia setiap tahun menjadi juara.

Akhirnya Adam Khoo dimasukkan ke NUS Talent Development Program. Program ini diberikan khusus kepada TOP 10 mahasiswa yang dianggap dosen jenius. Bagaimana dengan awal bisnisnya? Tepat di umur 15 tahun, ternyata dia lebih cerdas soal bisnis, ia ternyata lebih menyukai membaca buku- buku bisnis.

Terutama buku bertema "How to Make Money" karya- karya Donald Trump. Khoo juga tertarik akan dunia investasi terutama buku- buku milik Warren Buffett. Dan, ketika sekolah dasar, ia menciptakan perusahaan DJ (Disc Jockey) bersama beberapa teman.

Mereka cuma menggunakan rumah nenek Khoo, lalu menciptakan pesta dan meminta upah kepada pengunjung yang datang. Ia kemudian menerima pekerjaan dari DJ yang dipekerjakannya, setelah mengajarinya tentang DJ.

Di umur 16 tahun, ia mulai menginvastasikan semua uangnya dan waktu di pelatihan NLP (Neuro- Linguistic Program) di Amerika Serikat. Umur 17 tahun, Khoo mulai bekerja sebagai motivator, melakukan aneka pelatihan ketika mengunjungi sekolah- sekolah di Singapura.

Ia sendiri tidak pernah menetapkan tarif di awal pelatihannya untuk para siswa buruk/bodoh, lalu sisanya dikenakan tarif berkisar S$25 per- muridnya. Programnya berkisaran merubah watak melalui sistem NLP.

Untuk lebih lanjutnya bisa dicari lagi di Google ataupun Wikipedia, bagaimana cara merubah sifat seseorang menggunakan bahasa dan sistem otak.

Selepas program wajib militer, ia kembali dan bekerja sama dengan dua teman membuka perusahaan event menejemen, Creatsoul Entertainment. Perusahaan ini menyelenggarakan acara hip- hop, jam dan kegiatan hiburan lain bagi klien individu, ataupun perusahaan atau organisasi di NUS dan Nanyang Technological University (NTU).

Perusahaan ini kemudian terdaftar sebagai perusahaan Event Gurus Pte Ltd, yaitu perusahaan yang fokus di manajemen acara. Pada 23 tahun, Khoo memperoleh sertifikat NLP dari Seattle, Washington. Umur 24, dia ditunjuk menjadi pelatih di SuperTeen.

Tugasnya melakukan kursus untuk organisasi- organisasi seperti China Development Assistance Council (CDAC), Association of Muslim Professional (AMP ), Nanyang Girls 'High School dan Universitas Pelita Harapan (UPH) di Jakarta.

Di umurnya ke 25 tahun, Khoo mengadakan pembinaan. agen asuransi top dan manajer pemasaran dua kali usianya tentang bagaimana meningkatkan penjualan. Dulu, sang ayah, Vince Khoo, memiliki agen periklanan Adcom, kemudian dibeli mitranya sendiri.

Kemudian mitra pembelinya itu menawarkan Khoo muda kesempatan. Dalam waktu tiga bulan, ia membalik kerugian di tahun 1998- 1999 merebut tingkat Pitching dari 80 persen dari keuntungan bulanan pertama, dan lanjut meningkatkan margin hingga 30%.

Klien perusahaanya meliputi AIA, Dumex, Mobil (hilang selama merger Exxon), Phillip Wain slimming center, Sobe Fresh Soya Milk, Tabasco, Heinz, Sinsin, Night Safari, Singapura dan MobileOne (M1).

Umur 26 tahun, angka satu juta dollar pertama didapatkan dari semuanya, mulai dari pelatihan ($1.000 tiap pelatihan), perusahaan entertainment, investasi saham, properti, dan sekuritas.

Blog pribadi: adam-khoo.com